lunes, 16 de noviembre de 2015

NUESTRA COCINA, de José Luis Alonso de Santos


Tapa blanda. 236 pág. 13,8 x 21 cm. ISBN 9788494402968

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PRÓLOGO de Marga Piñero (Fragmento)

Esta Cocina es símbolo de todos los bajos mundos, del fuego y del infierno, pero es símbolo también de un lugar claustrofóbico en donde la emoción anda a riendas sueltas. Los personajes vivirán sus peripecias encerrados en ese lugar que impone un ritmo vertiginoso, un ir y venir a tal velocidad que chochan unos con otros, un lugar que despierta y acelera la locura que todos llevamos dentro. En los escasos momentos de calma escucharemos los sueños de estos personajes tan alejados de larealidad en la que viven, sus necesidades, sus deseos, sus emociones, su visión de la vida...

NUESTRA COCINA, de José Luis Alonso de Santos (Fragmento)
 
Sale el MAÎTRE. ROSA le hace un gesto de burla a sus espaldas.
CELIA se dirige a cubertería. SARA va a las bebidas.
ROSA
Ya van tres veces esta semanita.
A SARA.
Sara... Juani no viene hoy tampoco. ¿Te importa ayudarme?
SARA
Imposible, me toca las bebidas.
ROSA
A CELIA.
Celia guapa...
CELIA
No, ni me lo pidas.
ROSA
¿Dónde está Isabel?
SARA
Cambiándose.
ROSA
Yendo hacia el vestuario.
¡Isa! ¡Bonita! ¿Dónde estás hoy?
ISABEL
En la terraza.
ROSA
¡Uf! Pues contigo ni cuento.
SARA
¿Y Flor?
Señala a FLOR que está a su lado.
Esta es Flor, la nueva
ROSA
¿Es nueva? ¡Buenísima idea!
Le coge de la mano y la saca del vestuario.
Ven aquí, bonita, que te voy a enseñar todo lo que tienes que hacer.
ISABEL
Sujetándola.
De eso nada, hoy se queda conmigo en la terraza. Que vaya Sara.
Empiezan a forcejear tirando de FLOR de un lado y de otro.
Se unen el resto de las camareras a la discusión.

SARA
Eso, y los clientes del sector cinco que se sirvan ellos ¿no?
CELIA
¿No ha dicho que ha trabajado en el Ritz? Pues que espabile. No nos van a caer a nosotras dos sectores.
SARA
No me extrañaría nada. ¡Dos, cinco, y al final hacemos hasta la comida!
ISABEL
Tú ven conmigo, que éstas nos lían.
CELIA
¡Se acabó! Ahora mismo voy a hablar con el señor Jesús...
SARA
Con quien hay que hablar es con el inepto ese del Maître, que es el que la ha liado.
ROSA
¡Sí, venga, vamos a ver si lo soluciona el Maître!
Salen todas las camareras en dirección al comedor. La última es SARA, y al salir BRUNO le da una palmada en el culo.
BRUNO
¡A ver al MAÎTRE! ¡Corre, corre!
SARA
¡Bruno, guapo, y es un decir, tócale el culo a tu madre!
Sale.

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